Le metti in tavola ed è subito festa.
Questo piatto della tradizione emiliana trova i favori di grandi e piccoli grazie al ripieno gustoso di prosciutto cotto e formaggio.
Le realizziamo a mano con pasta sfoglia all’uovo tirata sottile per creare un vero e proprio scrigno di gusto fatto a girella.
Basta metterle in forno caldo a 170°/180° per 20-30 minuti, e delizierai olfatto e palato.